Pro trhovce je dle Tržního řádu vyčleněna plocha v ulici Zvolenská.
V roce 2019 proběhly na Skalce dvě akce zajišťované organizací IMPAKT.
Vedení města se nebrání soukromému či jinému právnímu subjektu organizovat trhy, ale nebude je financovat.
Stanovisko KIS:
Nevyjasněná koncepce trhu:
• Domníváme se, že Farmářské trhy by měly především nabízet široký sortiment čerstvých surovin (nejlépe regionálních), které návštěvník nakoupí a ihned odchází domů, kde je použije k přímému zpracování. Doprovodný program vybízející k delšímu setrvání se tak jeví jako nevhodný. Pokud se na druhou stranu opřeme o doprovodný program, měly by být v nabídce trhovců převážně výrobky určené k přímé konzumaci na místě (klobásy, pivo apod.). Zde se, ale už nedá hovořit o Farmářském trhu, ale spíše o „ lidové zábavě „ viz Pivní festival, Podzimní slavnosti apod.
Trhovci:
• Na trzích se nepodařil výrazně rozšířit sortiment.
• Klesající zájem trhovců z důvodů nízkého prodeje. Trhovci nejsou motivováni se na trhy vracet. Dávají přednost osvědčeným trhům s dlouholetou tradicí (např. Chlumany). Výjimku tvoří prodejci pečiva, kávy a koření.
• Neochota místních prodejců se trhů zúčastnit (Řeznictví U Poláka, Obchůdek U Barborky, ZVV, p. Šikl, Zahradnictví Ryšánek apod.)
• Na trhy se trhovci sami nehlásí.
• Nespolehlivost trhovců. Komunikace s trhovci je zdlouhavá a vyhýbavá a nedává jistotu, že se prodejce na trh skutečně dostaví.
• Trhovci jsou odrazováni i častějšími kontrolami ze strany ČOI, ČPI a Veterinární správy.
Návštěvnost:
• Jeden z hlavních důvodů malé návštěvnosti trhů spatřujeme především ve skutečnosti, že město Prachatice již svůj trh má. V blízkosti Malého náměstí se prodává od pondělí do pátku a v sobotu dopoledne: ovoce, zelenina, sazenice atd. Ve Zvolenské ulici prodává pravidelně uzeniny a masné výrobky firma Zefa. Tyto prodejce jsme osobně kontaktovali, ale o prodej na Farmářských trzích nemají zájem. Zároveň je ve městě od pondělí do soboty otevřen hojně navštěvovaný Farmářský obchod. Jiné farmářské výrobky si přibral do svého sortimentu např. Coop market. Ten mimojiné nabízí i sýry a mléčné výrobky od pana Hošny z Vlčích Jam nebo sýry ze Škarezu (ti na našich trzích přestali prodávat pro malý zájem). V nabídce jsou také ovocné mošty ze Lhenic (také nezájem účastnit se našich trhů). Keramiku, brože a jiné řemeslné výrobky si místní mohou celoročně zakoupit v obchodě u Jakuba nebo v Obchůdku U Barborky ( ti také zájem nemají).
• Dalším aspektem, a to asi nejvýznamnějším, jsou farmářské trhy v Chlumanech, které mají svou několikaletou tradici a prachatičtí občané se na ně pravidelně vydávají. Poté nemají důvod přijít nakupovat na trhy do Prachatic. My jsme kontaktovali takřka všechny prodávající, kteří na trzích v Chlumanech prodávají a téměř nikdo z nich neměl zájem zúčastnit se trhů v Prachaticích. Popřípadě účast přislíbili, ale nakonec bez omluvy nedorazili.
Zhodnocení návštěvníků:
• Od občanů města jsme v průběhu trhů zaznamenávali převážně negativní reakce. A to i přes to, že jsme se snažili trhy obohatit vždy o doprovodný program.
V minulosti ukončilo ze stejných příčin pořádání farmářských trhů i sdružení Pod povrchem (ti byli pořadateli v letech 2009 – 2014).
«